用excel打开csv乱码怎么办

用Excel打开CSV文件，却发现屏幕上瞬间涌现出排山倒海的乱码，那滋味儿，简直了！是不是像被数据之神捉弄了一样，所有的汉字都变成了各种奇形怪状的符号、问号、方块？那一刻，血压是不是蹭蹭往上涨？我跟你讲，这种感觉，我太懂了，简直是每一个数据处理者的“入门级”噩梦，那种明明文件大小对得上、格式也该是CSV没错，可打开就是一堆“天书”的绝望，哎，说多了都是泪。

你可能第一反应是：“完了，文件坏了！”或者“Excel又抽风了！”别急，别慌，先深呼吸一口气。这八成不是文件坏了，也不是Excel突然犯病，而是典型的编码问题在作祟。对，就是那个听起来有点抽象，但实则无处不在的“编码”。

你想啊，我们的电脑、软件，它识别文字不是像我们人眼一样直观地看“中”字就是“中”字，它背后有一套规则，把每个字符映射成一串数字。这套规则，就是“编码”。就好比你收到一份密函，如果不知道对方用的是什么密码本，你看到的自然就是一堆毫无意义的字符。而CSV文件，作为一种纯文本格式，它在保存的时候，会选择一种编码方式，比如我们常见的UTF-8、GBK（或称GB2312）、ANSI（通常指Windows本地编码，简体中文环境下就是GBK的变体），甚至是Big5（繁体中文）。问题就出在这儿，当Excel去读取这个CSV时，它会猜测一个编码去解析。一旦它的“猜想”跟文件实际的编码不符，恭喜你，屏幕上就是一堆让人头皮发麻的乱码了。

所以，解决之道，并非去“修复”文件，而是要告诉Excel，这份CSV文件到底用的是哪个“密码本”。这，才是症结所在。

我们先从最直接，也最有效的一招说起，这简直是化腐朽为神奇，屡试不爽！

第一招：利用Excel自带的“从文本/CSV”导入功能（强烈推荐，新版本Excel利器！）

别傻傻地直接双击CSV文件用Excel打开了！那样做，Excel的“猜测”机制会让你一次又一次地撞墙。正确姿势是这样的：

1. 打开一个全新的Excel工作簿，干净利落，像一张白纸。
2. 切换到顶部的“数据”选项卡。这个选项卡里藏着很多宝藏，其中就有我们今天要用到的“获取和转换数据”区域。
3. 在这个区域里，你会看到一个按钮，写着“从文本/CSV”。嗯，就是它，毫不犹豫地点击下去！
4. 此时，Excel会弹出一个文件选择框，你只需找到你那份乱码的CSV文件，然后点击“导入”。

5. 好了，接下来才是见证奇迹的时刻！Excel会弹出一个“预览”窗口。在这个窗口的左上角，你赫然会看到一个下拉菜单，名字叫做“文件原始格式”（或者叫“文件来源”、“数据源”）。这就是我们解开乱码之谜的金钥匙！

   • 默认情况下，它可能会显示“1252: 西欧语系 (Windows)”，或者“65001: Unicode (UTF-8)”。
   • 此时，你的任务就是点击这个下拉菜单，开始进行“盲盒”抽取。我们最常试的几个选项是：
     • 65001: Unicode (UTF-8)：这是国际通用编码，现在很多系统、网站都默认用这个。如果是从Linux、Mac或者很多Web系统导出的CSV，UTF-8的可能性非常高。
     • 936: 简体中文 (GB2312/GBK)：这是我们国内Windows系统下最常见的中文编码。很多国产软件、老旧系统或者从Windows直接另存为的CSV，多半是这个。
     • 你还可以试试其他如“繁体中文(Big5)”、“日本语(Shift-JIS)”等，虽然几率较小，但以防万一。

   你每选择一个编码，下面的数据预览窗口就会立即刷新。你会看到原本的乱码，随着你选择的编码不同，可能会渐渐变得“眉清目秀”，直到你看到你的汉字清晰无误地呈现在你眼前！那种如释重负的感觉，简直能让你拍大腿叫好！

6. 一旦预览正常了，接着你可能需要确认一下“分隔符”（通常CSV文件用逗号分隔，但也有用分号、制表符的），Excel通常能自动识别。确认无误后，点击右下角的“加载”按钮，你的数据就会乖乖地导入到Excel表格里，一切恢复正常。

这招，基本上能解决99%的乱码问题。我跟你讲，自从Excel有了这个功能，我晚上睡觉都踏实多了，再也不怕收到那些“来路不明”的CSV了。

第二招：老版本Excel的“文本导入向导”（如果你的Excel版本较老）

如果你的Excel版本比较旧，没有上面那个“从文本/CSV”按钮，或者你更习惯那种一步步的向导模式，那么“文本导入向导”就是你的救星。

1. 同样，打开一个空白Excel工作簿。
2. 点击“数据”选项卡。
3. 在“获取外部数据”组里，找到“自文本”按钮。点击它。
4. 选择你的乱码CSV文件，点击“导入”。

5. 这时会弹出经典的“文本导入向导 - 步骤之1”。这里，你就会看到一个叫做“原始数据类型”的区域，下面有个“文件原始格式”（或“文件来源”、“数据源”）的下拉菜单。

   • 和上面一样，你需要在这里挨个尝试“65001: UTF-8”、“936: 简体中文 (GB2312)”等选项，直到下面的“数据预览”区域显示正常。
   • 注意：这里的“分隔符”是另一个关键点。CSV是“Comma Separated Values”的缩写，顾名思义，默认是逗号。所以在“步骤之2”里，一定要勾选“逗号”作为分隔符。如果你文件里用的不是逗号，那就要选对。

6. 一步步按照向导的提示（主要是确定分隔符，以及每列的数据格式），点击“下一步”，直到“完成”。

这两种方法，都是通过在导入数据时就指定正确的编码来解决问题，治标又治本。

第三招：借用记事本（Notepad）或代码编辑器（Notepad++/VS Code）做“中间人”

有时候，你可能会遇到一些特别顽固的CSV，或者你只是想快速看一下文件编码。这时候，系统自带的“记事本”或者更专业的文本编辑器就能派上用场了。

1. 右键点击你的CSV文件，选择“打开方式”，然后选择“记事本”。
2. 文件会在记事本里打开。如果文件是乱码，别沮丧，这很正常。
3. 重点来了！点击记事本顶部的“文件”菜单，然后选择“另存为”。
4. 在弹出的“另存为”对话框底部，你会看到一个“编码”的下拉菜单。这里通常会显示记事本默认的编码，或者它猜测的当前文件的编码。
5. 尝试将“编码”从默认值（比如ANSI）切换到“UTF-8”或者“ANSI”（如果文件当前显示乱码，且原先是UTF-8，你另存为ANSI可能会看到正常内容）。你也可以尝试“Unicode”等。
6. 选择一个你认为对的编码后，给文件换个名字（比如原文件名_UTF8.csv），然后点击“保存”。
7. 现在，用Excel尝试打开你另存的那个新文件。如果编码猜对了，恭喜你，问题迎刃而解。

更高级一点：利用Notepad++或VS Code

如果你经常处理各种数据文件，强烈推荐安装一个更强大的文本编辑器，比如Notepad++或者Visual Studio Code (VS Code)。这些工具会直接在界面的状态栏显示当前文件的编码类型，让你一目了然！

1. 用Notepad++或VS Code打开你的CSV文件。
2. 看一眼软件底部的状态栏，它会直接显示当前文件的编码（比如“UTF-8”、“GB2312”等）。
3. 知道了编码类型，你就可以回到Excel的“从文本/CSV”导入功能，直接选择对应的编码，乱码问题瞬间消失。
4. 如果发现编码不对，在这些编辑器里你也可以直接选择“转换为UTF-8”或者“转换为ANSI”，然后另存文件，再用Excel打开。这简直是诊断和转换的利器！

最后，说说为什么会发生这种“磨人”的事儿？

其实，CSV文件本身并没有携带编码信息，它只是一个纯文本。这就好比你写了一封信，信封上没有写清楚语言是中文还是英文。当别人拿到信，就会自己猜测。一旦猜错，就变成了“天书”。

所以，从源头上杜绝乱码，最好的办法就是：在生成CSV文件的时候，就明确指定编码，并且尽量统一使用UTF-8！UTF-8是国际标准，兼容性最好。如果你是程序员或者经常导出数据，务必记住，在生成CSV时，将编码设置为UTF-8，并且最好带上BOM（Byte Order Mark），虽然有些系统对BOM不太友好，但在Windows Excel下，带BOM的UTF-8文件往往能被更好地自动识别，避免乱码。

所以，下次再遇到用Excel打开CSV乱码的情况，别再绝望地挠头了！先回忆一下这几招，尤其是那数据选项卡里的“从文本/CSV”，它简直就是你和乱码之间的一道坚固的防火墙。相信我，只要掌握了这些小技巧，那些曾经让你抓狂的乱码，都将成为过去式，你的数据世界，将重新变得清爽明亮！