excel怎么去掉文字

我跟你讲，Excel里头跟文字死磕，这事儿吧，十个用Excel的有九个半都踩过坑。尤其是从那些个破系统里导出来的数据，简直是灾难现场。一列数据里，数字、汉字、符号搅和得跟一锅粥似的，老板还催着你要结果。这时候，你要是还搁那儿一个个手动删，那今天晚上就别想回家了。

所以，怎么把Excel里那些碍眼的文字给“请”出去？别急，这活儿分三六九等，得看你手里这摊数据到底有多乱。

最简单粗暴，也是最先想到的：查找和替换

这招，简直就是Excel界的“大力出奇迹”。快捷键Ctrl+H，这俩键你总认识吧？弹出一个小窗口，上面“查找内容”，下面“替换为”。

比如说，你有一列金额，全是“199元”、“2999元”这种带单位的。你要算总和，那“元”字就是绊脚石。怎么办？Ctrl+H，查找内容里填上“元”，替换为那里啥也别填，留空！然后，Duang一下，“全部替换”。世界瞬间清净了。

但凡事就怕个“但是”。这招只适合对付那些长得一模一样的“钉子户”。如果你的数据是“产品A-100件”、“商品B-200件”，你想把前面的“产品A-”和“商品B-”都干掉，只留数字。这时候你用查找和替换？你告诉我，你在“查找内容”里填啥？填“产品A-”，能替换掉“商品B-”吗？显然不能。所以说，这招是青铜段位的玩法，欺负欺负小白可以，遇到稍微复杂点的就歇菜了。

稍微需要动点脑子的进阶玩法：分列

当你的数据特别有“规律”，我是说那种丑得很有规律的，比如刚才说的“产品A-100”、“商品B-200”，或者“张三（男）”、“李四（女）”。你会发现，碍事的文字和我们想要的数字、名字之间，总有个固定的“信物”，可能是个“-”，可能是个“（”，也可能是个空格。

这时候，分列这把手术刀就该登场了。

选中你那列乱七八糟的数据，点菜单栏里的“数据”选项卡，找到那个看起来平平无奇的“分列”按钮。点它！

跳出来的窗口会让你选，是“分隔符号”还是“固定宽度”。绝大多数情况，咱们选“分隔符号”。下一步，它会问你，那个“信物”是啥？你就勾上对应的，比如是“-”，就在“其他”里填上一个减号。你会看到下面的预览框里，数据已经被漂亮地切开了。再点下一步，完成。

Boom！原来的一列数据，瞬间变成了两列，一列是“产品A”、“商品B”，另一列就是你梦寐以求的“100”、“200”。碍事的那一列，直接右键删除，大功告成。这操作是不是比一个个复制粘贴高级多了？它就像在做一次微创手术，精准、高效，还不用写一个字的公式。

真正拉开差距的，是下面这个：函数大法

如果说前面两种方法是刀和剑，那函数就是魔法。它能处理各种疑难杂症，不管你的数据长得多奇葩，只要还有一丝规律可循，函数就能把它收拾得服服帖帖。

咱们来认识几个专门处理文本的“魔法师”：

• SUBSTITUTE 函数：这哥们儿是 查找和替换 的升级版。=SUBSTITUTE(单元格, "要替换的旧文字", "新文字")。比如，A1单元格是“我的手机是iPhone15”，你想把“iPhone15”换成“华为Mate60”，那就用 =SUBSTITUTE(A1, "iPhone15", "华为Mate60")。如果只是想去掉“iPhone15”，那就把“华为Mate60”换成一对空的双引号 ""。它比Ctrl+H的好处是，它只在公式所在的单元格里生效，不影响你的原始数据，给你留了条后路。

• LEFT、RIGHT 和 MID 函数：这三兄弟是用来“切”数据的。 LEFT(单元格, N)：从左边开始，取N个字符。 RIGHT(单元格, N)：从右边开始，取N个字符。 MID(单元格, 从第几个开始, 取几个)：从中间开始掏。 比如，你的身份证号在A1，想提取出生年份，年份在第7位开始，总共4位。公式就是 =MID(A1, 7, 4)。简单明了。

• FIND 和 LEN 函数：这两个是辅助，经常跟上面三兄弟打配合。 FIND("要找的字符", 单元格)：告诉你某个字符在第几位。 LEN(单元格)：告诉你这个单元格里总共有多少个字符。

现在，魔法要开始组合了。还记得“产品A-100”的例子吗？用函数怎么搞？ 我们要的是“-”后面的数字。 首先，用 FIND("-", A1) 找到“-”的位置。 然后，用 LEN(A1) 得到总长度。 总长度减去“-”的位置，不就是后面数字的长度吗？ 最后，用 RIGHT(A1, LEN(A1)-FIND("-",A1))，一套组合拳下来，就把“100”给揪出来了。

你看，函数的魅力就在于这种逻辑的组合。它能让你像搭积木一样，解决各种自定义的、刁钻的数据清洗问题。刚开始可能会觉得有点绕，但一旦你掌握了这种思维，看那些乱七八糟的数据，就像看一个个待解的谜题，充满了乐趣。脑子是个好东西，Excel的函数也是。

终极必杀技，懒人福音：Power Query

如果，我是说如果，你每天都要跟同一坨屎山代码…哦不，是屎山数据打交道。每天都要重复上面的查找替换、分列、写函数，你是不是想砸电脑？

这时候，就该请出神级工具 Power Query 了。在Excel 2016及之后的版本里，它被整合进了“数据”选项卡，名字叫“获取与转换数据”。

这玩意儿，简直就是给数据清洗开的挂。

你不用写复杂的函数，也不用每次都重复操作。你只需要把数据源（比如那个每天都会更新的破表）导入到 Power Query 编辑器里。然后，你所有的操作，比如删除指定的文字、按分隔符拆分列、筛选行……都会像录像一样被记录在右侧的“应用的步骤”里。

你只需要设置一次规则。比如，你告诉它，拿到数据后，第一步，把“元”字去掉；第二步，按空格分列；第三步，把第一列删掉。设置好了，点“关闭并上载”。

下次，那个破系统又吐了一个新的数据文件给你。你啥都不用干，右键点一下你之前做好的结果表，选择“刷新”。

奇迹发生了。所有的数据，都按照你之前定好的规则，自动走了一遍流程，干干净净地呈现在你面前。

Power Query 的学习曲线可能比前面几个要陡峭一点，但相信我，这绝对是你花在Excel上最值得的时间投资。它能把你从日复一日的、机械的、重复的数据处理工作中解放出来。你只需要泡杯咖啡，点一下刷新，然后把完美的结果甩给你的老板。

所以，别再傻乎乎地手动删文字了。你是用工具的人，不是工具的奴隶。从简单的Ctrl+H，到精巧的分列，再到灵活的函数，最后到自动化的Power Query，总有一款适合你。根据你的数据，挑一把最顺手的武器，去砍翻那些让你头疼的文字吧。